Náš tím 

Ing. JURAJ KOVAĽ 

CEO / Vlastník
Nemá rád administratívu 

"Kto vysoko lieta vraj hlboko padá. Ja si to nemyslím. Moje Motto znie: „Radšej
budem lietať vysoko a doletím iba do polovice, akoby som mal celý život preletieť pri zemi."

"Hmmmm, ťažké vybrať iba jeden. Ale UHORKA - KAFÍROVÉ LISTY. Prvý sirup, ktorý som s Mirom varil a dodnes jeden z mojich TOP."

MOJA RECEPTÚRA:

 
10ml zázvorového sirupu
30ml borovičky
kvapka citrónovej šťavy

Áno, áno viem že je to SHOT a nie drink, ale viete ako u nás na        východe ;)

AKÝ  COCKTAIL MÁŠ RÁD ?

"Neviem opýtajte sa Mira :D To je môj osobný barman, ktorý vie čo mám rád a ja sa nikdy nepýtam iba poslušne popíjam. Niečo svieže, citrusové môže byť trocha sladké. To sú moje inštrukcie preňho."

MIROSLAV TELEHANIČ 

CEO / Vlastník
Vždy naháňa Juraja kvôli administratíve 

"Cieľ je samotná CESTA."

"Jednoznačne JABLKO - CVIKLA."

MOJA RECEPTÚRA:

 
40 ML - Johnnie Walker
30 ML - Ananás - Zázvor
2 lyžice Teryiaky omáčky
10 ML - Supasawa
A doplniť sódou

AKÝ  COCKTAIL MÁŠ RÁD ?

"Dobré Slovenské vychladené biele suché vínko :) okej, okej nieje to cocktail. Tak teda Poriadny vystirovaný MANHATTAN."
Nominácia na Barovú osobnosť roka 2019
♔ 1. Miesto WORLD CLASS 2019 - Slovensko
♔ TOP 12 na svetovom finále WORLD CLASS 2019
♔ 1. Miesto ABSOLUT INVITE 2018 - Slovensko
♔ 5. Miesto na svetovom finále ABSOLUT INVITE 2018
♔ 1. Miesto BEEFEATER MIXLND 2018 - Slovensko
♔ TOP 8 na svetovom finále BEEFEATER MIXLND 2019

RÓBERT PALÍK

Regionálny manažér /  Stredné Slovensko
Cholerický pedant
"Lepšie keď vieš kam kráčaš ako keď šprintuješ a nevieš kam"

"Milujem všetky lebo sú naozaj dobré a kvalitné ale môj obľubený je MALINA-IBIŠTEK"

SYMPL GARDEN

PASSION FRUIT FIZZ 

 
30 ml gin
15 ml supasawa
15 ml púpava-medovka-ruža
TOPUP sóda
long glass / garnisz: stonka zeleru 

 
40 ml gin
20 ml kamilka-egreš
10 ml citrónová šťava
1/2 passion fruit fresh
top up sóda
long glass / garnish: mäta + vexta cukríky

AKÝ  COCKTAIL MÁŠ RÁD ?

"Idem si spritze ked sú dobre pripravené a z dobrých surovín ale mám rád Negroni a celkom ma bavia chuťovo soury, sú komplexné a také hmmm mňam"
Majstrovstvá Slovenska
AeroPress championship
♔ 3. Miesto Slovak Barista Champions 2015
♔ 2. Miesto Slovak Barista Champions 2016
♔ 2. Miesto Slovak Coffee In Good Spirit Chappions 2016
♔ 2. Miesto Czech Aeropress Championd 2015
♔ 4. Miesto Diageo World Class 2016 Aj 2017 - 2x
♔ 2. Miesto Beefeater MIXLND 2017

MATEJ MEZEI

Regionálny manažér /  Stredné Slovensko
Vysmiaty 2 metrový obrík 
"S kým si taký si !"

"Mojím najobľúbenejším je KAMILKA - EGREŠ"

Receptúra na môj PUNCH z becherovky -

NABER SI:

 
30 ML Becher
30 ML kamilkový čaj,
30 ML Prosseco
20 ML kamilka egres
15 ML Ananásový schrub. Whisky glass,
             na kryhu, ananásový prach

AKÝ  COCKTAIL MÁŠ RÁD ?

" Všetky, až kým nezaspím/ stirovaný gimlet od Roba"

Plody  našej práce

Na šťavnatú
 spoluprácu 

Kontakt
chevron-downmenu-circlecross-circle
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram